No tenía ni idea del negocio, pero sí muchas ganas de comenzar una nueva etapa profesional. Los negros augurios que me confesó mucha gente al cabo de los meses no se cumplieron y ya hemos cumplido 5 años.
enero 02
Claro, DIVUIT era un lugar mágico.Esa fue la razón por la que lo adquirí.Sin embargo, después de 4 meses, empecé a convencerme de que ese encanto debía seguir otro camino. El sofá, los libros y las plantas en las mesas eran bonitos, pero... todo es relativo, provisional y modificable.
enero 30
...fue el primer producto de la nueva etapa de DIVUIT.Recuerdo que durante los primeros meses, una bolsa de 7 bikinis podía durar en la nevera hasta dos semanas. Con el paso del tiempo, ha habido días en los que se han llegado a vender casi 30.
febrero 01
La segunda idea fue diferenciarnos con 41 variedades de té e infusiones, pero el Covid redujo nuestra selección a solo 8-10. Aun así, seguimos sorprendiendo a los clientes al mencionar las tres variedades de Rooibos que conservamos.
febrero 08
Giovanna se unió al equipo y a partir de ese momento comenzó la nueva etapa de DIVUIT. Empezó la época de los bizcochos, los inventos y pruebas constantes; algunos de ellos siguen siendo servidos, como el bocadillo Vegano y las ensaladas.
septiembre 30
Los primeros bizcochos salieron a la venta tal y como los conocemos. Desde entonces, apenas ha habido cambios en los tipos que elaboramos. El único cambio importante fue el cambio de formato a finales de 2023.
febrero 14
Heridos, pero con ganas de comernos y hacer comer al mundo. La segunda mitad de 2020 fue la más productiva en nuestra cafetería. Llegaron las torradas, las focaccie hicimos nuestros primeros smothies, era una pesadilla el intentar recuperar el tiempo perdido.
junio 30
Se nos ocurre, nos liamos la manta a la cabeza y empezamos hacer galletas como locos.
enero 31
2021 habia sido un año de resaca, la pesadilla quedaba atrás y nosotros mirabamos hacia el futuro sin saber que para el gran cambio aún faltaba año y medio
enero 31
Danaree se une a mi vida y al equipo. Su valor añadido es que daba clases de cocina en Bangkok. Es la pasión hecha cocina o la cocina hecha pasión. Cuando deseo explicar como es ella, pregunto... ¿Has visto la película "Como Agua para Chocolate ?
julio 31
Fue la primera apuesta que realizó Daranee.Menú degustación de auténtica Cocina Tailandesa. Debes de descubrirla.
octubre 31
Finalmente nuestra web está en linea. Nos a costado. 5 idiomas (no todas las traducciones bien) pero es nuestro catálogo. Y al fin lográmos encontrar un logo que nos satisface.
abril 22